&ldqu;好漂亮的盒子!&rdqu;林欣不禁赞道。她想:大观园里用的食盒子会不会比这个更漂亮呢?
Akemi的母亲笑咪咪地说:&ldqu;这是重箱。以前讲究的人家都是五段式的。现在基本上是这种三段式的了。&rdqu;
Akemi小心地把三只食盒摆成一个品字,每一只盒子里都是琳琅满目的。Akemi又去厨房取来了筷子和小碟子,每个人捡自己心爱的用子筷的另一端夹了放在面前的小碟子里吃。
Akemi告诉林欣,今年的御節所有的食物都是母亲亲手做的,今天早上去神前,她才把做好的食物放进重箱里。每一层放什么食物,是有讲究的。
&ldqu;至于是什么讲究,你还是让我母亲来告诉你吧。&rdqu;Akemi把眼光转向母亲。
老妇人缓缓地说:&ldqu;第一层一般放黒豆、田作り(日式煮沙丁鱼)、たたきごぼう(拍煮牛蒡)、紅白かまぼこ(红白鱼糕)、伊達巻(蛋卷)、昆布巻(海带卷)多福豆这些过口的小吃。第二层是醋腌的小菜或是煎烤的海鲜,是最要的吃食。有酢だこ(醋拌的章鱼)、紅白なます(醋拌胡萝卜丝)、ちょろぎ(甘露子),还有数の子(干青鱼子)、海老(虾)、ブリ(鰤鱼)、タイ(鲷鱼)等等。第三层都是煮的藕、芋头、胡萝卜、魔芋(蒟蒻)这些东西。&rdqu;
&ldqu;太丰盛了!&rdqu;林欣赞道。&ldqu;我们中国人过年讲究吃鱼,取的是&lsqu;连年有余&rsqu;的意思。这些吃的也有什么讲究吗?&rdqu;
Akemi的父亲马上说:&ldqu;当然了!就说虾吧,你看它的样子,像是年纪大的人驼背的样子。&rdqu;
&ldqu;所以叫&lsqu;海老&rsqu;,海里的老人!&rdqu;林欣插了一句。
Akemi的父亲笑呵呵地说:&ldqu;是啊!所以虾代表长寿的意思。&rdqu;
Akemi的母亲说:&ldqu;数の子(干青鱼子)代表多子多孙。&rdqu;
林欣听了笑着说:&ldqu;小时候外婆不让我吃鱼子,怕我将来不识数!&rdqu;
&ldqu;海带卷(昆布巻)代表高兴。因为&lsqu;昆布&rsqu;和喜ぶ(よろこぶ)谐音。&rdqu;Akemi说。
&ldqu;太有趣了!&rdqu;林欣开心地说。
&ldqu;林桑,你知道日本人为什么过年吃お節料理吗?&rdqu;Akemi的父亲很认真地问林欣。
林欣大睁着双眼摇摇头。
&ldqu;这是因为平日里日本女人都非常辛苦,一年忙到头,所以正月日到3日这三天里,吃提前预备好的お節料理,这样女人们就不必下厨,可以轻松地迎新年。&rdqu; Akemi的父亲说完,又转向Akemi的母亲和Akemi说:&ldqu;辛苦了!&rdqu;
&ldqu;林桑很漂亮!&rdqu;Akemi的母亲突然说,吓了林欣一跳。
Akemi的母亲忙解释道:&ldqu;你看,中国人一般都是小眼睛,可是你看林桑和我们日本人一样,眼睛真大!&rdqu;
说得林欣只好笑了。
下午离开的时候,Akemi夫妇开车送林欣去车站。Akemi的父母一直站在院门口挥手,林欣也过身子透过后窗向两位老人挥手作别。
到了车站,Akemi让老公在车里等一下,自己下了车走近林欣低声说:&ldqu;林桑,你来日本留学,我认为你应该知道日本的文化。所以,我下面要讲的话,你不要介意。&rdqu;
林欣吓了一跳,难道自己做错了什么?
&ldqu;昨天晚上,你泡完澡把浴缸里的水放掉了。其实我们日本人一家人泡澡是用一缸水的。有了客人,客人先洗,然后家人接着用客人泡过的水。所以我们在泡澡之前,都会很仔细地把身体洗干净&rdqu;
林欣早羞红了脸。Akemi见了连声说:林桑,千万别介意,千万别介意!
带着温馨和快乐到駒場,林欣在信箱里发现了七张贺年片。其中一张竟然是谢老师的。虽然她写的只是套话而已,但是一句&ldqu;今年是新的开始&rdqu;(今年は新しい始まりですね)还是让林欣动容。
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Akemi的母亲笑咪咪地说:&ldqu;这是重箱。以前讲究的人家都是五段式的。现在基本上是这种三段式的了。&rdqu;
Akemi小心地把三只食盒摆成一个品字,每一只盒子里都是琳琅满目的。Akemi又去厨房取来了筷子和小碟子,每个人捡自己心爱的用子筷的另一端夹了放在面前的小碟子里吃。
Akemi告诉林欣,今年的御節所有的食物都是母亲亲手做的,今天早上去神前,她才把做好的食物放进重箱里。每一层放什么食物,是有讲究的。
&ldqu;至于是什么讲究,你还是让我母亲来告诉你吧。&rdqu;Akemi把眼光转向母亲。
老妇人缓缓地说:&ldqu;第一层一般放黒豆、田作り(日式煮沙丁鱼)、たたきごぼう(拍煮牛蒡)、紅白かまぼこ(红白鱼糕)、伊達巻(蛋卷)、昆布巻(海带卷)多福豆这些过口的小吃。第二层是醋腌的小菜或是煎烤的海鲜,是最要的吃食。有酢だこ(醋拌的章鱼)、紅白なます(醋拌胡萝卜丝)、ちょろぎ(甘露子),还有数の子(干青鱼子)、海老(虾)、ブリ(鰤鱼)、タイ(鲷鱼)等等。第三层都是煮的藕、芋头、胡萝卜、魔芋(蒟蒻)这些东西。&rdqu;
&ldqu;太丰盛了!&rdqu;林欣赞道。&ldqu;我们中国人过年讲究吃鱼,取的是&lsqu;连年有余&rsqu;的意思。这些吃的也有什么讲究吗?&rdqu;
Akemi的父亲马上说:&ldqu;当然了!就说虾吧,你看它的样子,像是年纪大的人驼背的样子。&rdqu;
&ldqu;所以叫&lsqu;海老&rsqu;,海里的老人!&rdqu;林欣插了一句。
Akemi的父亲笑呵呵地说:&ldqu;是啊!所以虾代表长寿的意思。&rdqu;
Akemi的母亲说:&ldqu;数の子(干青鱼子)代表多子多孙。&rdqu;
林欣听了笑着说:&ldqu;小时候外婆不让我吃鱼子,怕我将来不识数!&rdqu;
&ldqu;海带卷(昆布巻)代表高兴。因为&lsqu;昆布&rsqu;和喜ぶ(よろこぶ)谐音。&rdqu;Akemi说。
&ldqu;太有趣了!&rdqu;林欣开心地说。
&ldqu;林桑,你知道日本人为什么过年吃お節料理吗?&rdqu;Akemi的父亲很认真地问林欣。
林欣大睁着双眼摇摇头。
&ldqu;这是因为平日里日本女人都非常辛苦,一年忙到头,所以正月日到3日这三天里,吃提前预备好的お節料理,这样女人们就不必下厨,可以轻松地迎新年。&rdqu; Akemi的父亲说完,又转向Akemi的母亲和Akemi说:&ldqu;辛苦了!&rdqu;
&ldqu;林桑很漂亮!&rdqu;Akemi的母亲突然说,吓了林欣一跳。
Akemi的母亲忙解释道:&ldqu;你看,中国人一般都是小眼睛,可是你看林桑和我们日本人一样,眼睛真大!&rdqu;
说得林欣只好笑了。
下午离开的时候,Akemi夫妇开车送林欣去车站。Akemi的父母一直站在院门口挥手,林欣也过身子透过后窗向两位老人挥手作别。
到了车站,Akemi让老公在车里等一下,自己下了车走近林欣低声说:&ldqu;林桑,你来日本留学,我认为你应该知道日本的文化。所以,我下面要讲的话,你不要介意。&rdqu;
林欣吓了一跳,难道自己做错了什么?
&ldqu;昨天晚上,你泡完澡把浴缸里的水放掉了。其实我们日本人一家人泡澡是用一缸水的。有了客人,客人先洗,然后家人接着用客人泡过的水。所以我们在泡澡之前,都会很仔细地把身体洗干净&rdqu;
林欣早羞红了脸。Akemi见了连声说:林桑,千万别介意,千万别介意!
带着温馨和快乐到駒場,林欣在信箱里发现了七张贺年片。其中一张竟然是谢老师的。虽然她写的只是套话而已,但是一句&ldqu;今年是新的开始&rdqu;(今年は新しい始まりですね)还是让林欣动容。
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